美食介绍
在洛杉矶可以品尝到世界各国的美味。其中美国菜味道清淡,主菜以肉丶鱼丶鸡类为主。一餐中一般只有一道主菜,而沙拉和咖啡是绝不能少的。热狗和汉堡包是最流行的两种快餐食品,经济而实惠。在市区有犹太族餐馆与东欧餐馆,在洛杉矶东部有墨西哥餐馆, 在小东京(Little Tokyo)与唐人街(China Town)附近有日本餐厅与中国菜馆, 沿着海边有新鲜的海产品店。
许多明星也非常喜爱洛杉矶厨师的烹饪技艺。他们在好莱坞生活的一项乐趣就是同普通人一起坐在这些餐厅里进餐。午餐时分或是晚间的派对上,您可能不期然地就会在这些别具一格的餐厅里邂逅一些明星大腕。
菲力牛排
菲力牛排并不是某个牛排的品牌,而是由嫩牛柳制作的牛排.蒜味奶油菲力牛排TENDERLOIN(嫩牛柳,牛里脊),又叫FILLET(菲力),是牛脊上最嫩的肉,几乎不含肥膘,因此很受爱吃瘦肉朋友的青睐。由于肉质嫩,煎成3成熟、5成熟和7成熟皆宜。
汉堡包
汉堡包汉堡包是英语Hamburger的音译,是现代西式快餐中的主要食物,最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成,现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外,还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等,再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物,就可以同时吃到主副食。这种食物食用方便、风味可口、营养全面,现在已经成为畅销世界的方便主食之一。
推荐餐馆
The Original Pantry
门前经常出现长蛇阵,以"全年营业"为招牌,其纯正美国风味的牛排深受游客评。
Philippe`s Original Sandwich Shop
经营三明治,创建於1908年,价格合理,深受游客青睐。
Mon Kee
誉为洛杉矶首家中华餐馆,尤其是蟹类与虾类各菜,极为出色,并且收费合理。
Tommy`s
营汉堡包,这里稍稍偏离市区,但有观光巴士在此停靠。奶油汉堡及普通汉堡每个1.5-2美元。全年营业。
Knott`s Berry
在农夫广场正门的美食可口的鸡肉餐厅,50年的传统菜肴,慕名前来用餐有老老少少,其受欢迎的程度50年未变。
The Ocean Park Omelette Parlor
洛杉矶的早餐以这家最为着名。各种蛋卷饭,好吃不贵。一份大概10美元。经常排队。
Schatzi on Main
这是着名影星施瓦辛格与他妻子共同经营的餐馆。据説这位大明星常常到他自己的餐馆吃早餐,对他的影迷来説,这当然是不能放过的好机会。
果酱及草莓派
果酱店有各式各样Knott's Berry农场的果酱,甚至有薄荷口味的苹果酱。284克的瓶装只售1.7美元,经济实惠。挪特草莓的特制派好吃量又大,即使对蛋糕没兴趣的人也会喜欢。
美味可口的鸡肉餐厅
在农夫广场正门前有Knott's Berry农场的鸡肉餐厅,50年代的传统菜肴。
Maple Drive
由电影名星经营,口味纯正,据称麦当娜等走红演员经常光顾此处。
50年代情调的Ed Dedevic's
是恋人们的最佳约会场所,以其50年代情调备受欢迎。店内装潢丶侍者服饰全为50年代风格。有时会有很热烈的摇滚乐表演。
McCormicks & Schmick’s
McCormicks & Schmick’s 使 dark wood蓬壁生辉反射出黄铜光泽、斜面玻璃杯,你就进入了高档餐饮时代。服务生身着黑白经典作美;季节性海鲜;下班后,你能够在市中心轻松享受快乐时光。
Pink’s
即使连名人也会站在长长的队列中,只是为了吃到Pink’s 的辣椒酱热狗:新鲜出炉的面包夹上精瘦的牛肉条,上面撒满辣椒酱,再配上橙色的芝士,味道好极了!
Border Grill
Border Grill是一家当地著名的墨西哥菜餐厅,无论是吃遍八方的游客和当地普通居民,都热衷于到此品味独有的洛城墨西哥风味菜。
RASELLAS
在旧金山Fillmore街1534号。衣索比亚风味,餐厅现场演奏爵士乐。天花板用幕布制成帐棚似的顶盖,好似蒙古包。牛羊鸡类为烹调主要材料,香料用得极重,但并不辛辣。菜端上来时是一大圆形铝盘上铺着厚厚一层啤酒面包,其上有一团一团的各式菜肴。
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